POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Pravoslavni post ::: Svi recepti ::: Posna glavna jela bez ribe :::

Posni pasulj

Posni pasulj
Posni pasulj

jovanavuk (30. novembar 2013.):::
...na gusto :) ...vecina ljudi koje poznajem post pocinje upravo ovim jelom...jednostavno za napraviti, a moze trajati dva dana.


Sastojci:

pola kg pasulja tresnjevca,
ogromni luk ili dva srednja,
mrkva,
persun,
pastrnak,
lovorov list,
zrna bibera,
sol, biber,
3 cena belog luka,
2-3 kasike brasna,
1 kasika aleve paprike,
2dl soka od paradajza


Priprema:

Pripremiti pasulj kao i obicno. Mozete ga potopiti u hladnu vodu preko noci (ako se setite :) ) ili staviti u hladnu vodu i staviti da se kuva 20-tak minuta, pa odasuti vodu i nasipati cistu, hladnu. Dodati naseckani luk, ociscenu mrkvu, persun i pastrnak, listove lovora i biber. Kuvati dok se pasulj ne skuva, najabolje je probati zrno.

Zaprska se pravi klasicno: ugrijati ulje (nikada ovo ne merim, ali negde oko 3-4 kasike), dodati naseckani beli luk i kada zamirise dodati 2-3 kasike brasna. Malo poprziti, ali da brasno ostane belo, izmaci sa vatre i dodati kasiku paprike. Zaprsku sipati u pasulj, dodati sok od paradajza i posoliti po ukusu i kuvati jos 10-15 min.

Pasulj posluziti sa hlebom i salatom.

autor recepta: JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 5418 puta.
prethodni Posna glavna jela bez ribe
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

logaloga ::: (30. novembar. 2013)

Meni je to najlepši pasulj, prazan, bez ičega, možda samo malo peršuna, pri kraju kuvanja.
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika