POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Naši zaboravljeni recepti :::

Praziluk sa suvim mesom


Trenutno nema slike!


opasnica (30. jun 2010.):::
Praziluk sa suvim mesom


Sastojci:

Praziluk i suvo meso


Priprema:

Uzeti šest strukova praziluka, očistiti ih i
raseći svaki struk po sredini. Zatim iseći stru-
kove na komade duge 5 santimetara, zajedno sa per-
jem. Praziluk dobro oprati u hladnoj vodi, a zatim
ga, u jednom sudu, popariti vrelom vodom i ostavi-
ti da stoji. Potom iseći 3/4 kilograma suva svinj-
ska mesa, oprati ga i staviti u lonac da se kuva.
U drugu šerpu metnuti veću kašiku svinjske ma-
sti i kad se mast zagreje, dodati kašiku brašna.
Kad brašno porumeni, izručiti u njega meso s vo-
dom u kojoj se kuvalo. Praziluk sada ocediti od
vode (on je stojao poparen u sudu) i metnuti ga u
istu šerpu gde je meso sa zaprškom. Sve zajedno
pirjaniti na štednjaku, a zatim skinuti i naliti
dosta kisele pavlake. Dobro promešati i služiti.


autor recepta: Spasenija-Pata Markovic
Ovaj recept otvoren je 3165 puta.
prethodni Naši zaboravljeni recepti sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika