POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Slane pite :::

Usukanica

Usukanica
UsukanicaUsukanicaUsukanica

dzekson (30. oktobar 2012.):::
Prosle su nesnosne vrucine,pa sam se usudila da pocnem da ukljucujem rernu.Volim sve vrste pita,a ovaj recept sam gledala na tv-u,isprobala i dopao mi se.


Sastojci:

Potrebno je:

500 gr brasna

100 gr maslaca

2 jaja

150 ml mleka

20 gr svezeg kvasca

1 kasicica secera

1 kasicica soli

300 gr sitnog sira

3-4 kasika pavlake

origano

1 jaje za premazivanje

laneno seme za posipanje


Priprema:

Podmesiti kvasac u mlakom mleku sa jednom kasicicom secera i malo brasna i ostaviti da nadodje.

Kad stigne kvasac,zamesiti testo sa brasnom,solju,jajima i omeksalim maslacem.Ostaviti da naraste.

Kad naraste,razviti ga u oblik pravougaonika,debljine oko 5 mm.Premazati ga filom od sira,pavlake i origana po ukusu.Uviti rolat i uvijati ga u spiralu.

Staviti u pleh od sporeta i napraviti krug.Iseci ga po sredini celom duzinom i ponovo uvrtati.

Ostaviti da naraste.

Premazati jajetom,po ukusu posipati lanenim semenom i peci u rerni zagrejanoj na 200 step. 30-35 min.

Mozda nisam bas bila vesta sa ovim uvrtanjem,ali je zato stvarno bilo ukusno.

Prijatno.

autor recepta: Bugarska kuhinja
Ovaj recept otvoren je 5586 puta.
prethodni Slane pite sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (31. oktobar. 2012)

odlicno :A ....i ja sam aktivirala rernu :T dodatno zagrije kucu, a i zamirise :T ...ali i pomeri kazaljku na vagi u desno :G
DZEKSONDZEKSON ::: (31. oktobar. 2012)

O,da,ide zima,pa cemo lepo da se gojimo:)
logaloga ::: (1. novembar. 2012)

Pravila sam neku sličnu verziju sa ražanim brašnom i pekla je u modli za kuglof, za svaki slučaj da mi se ne sastavi venac.
DZEKSONDZEKSON ::: (1. novembar. 2012)

Zato sam i pekla na plehu od sporeta,nema sanse da se sastavi.
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika