POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Peciva :::

Kolač odžak - chimney cake

Kolač odžak - chimney cake
Kolač odžak - chimney cakeKolač odžak - chimney cakeKolač odžak - chimney cake

loga (4. februar 2012.):::
domaća varijanta madjarskog tradicionalnog kolača



Sastojci::

20g kvasca, 2 kašike šećera, 1 jaje, 600g brašna 2-3dl mlake vode.
za posipanje: kristal šećer, vanilin šećer, rendana čokolada, čokoladne ljuspice, pekmez, med, orasi...


Priprema:

Kvasac izmrviti i ostaviti da zapeni u šolji mlake vode. Zamesiti testo od jednog jajeta, dve kašike šećera, kvasca, brašna i vode, da bude srednje čvrsto.
Ostaviti testo da nadodje a onda oklagijom rastanjiti četvrtastu koru na debljinu od 1cm. Seći trake širine 1cm i uvijati preko modli za šam rolne,(koje prethodno treba nauljiti) ali tako da svaki sledeći red prelazi malo preko prethodnog. Namotane rolne zarolati preko podloge da se slojevi zalepe jedan za drugi. Svaku rolnu premazati šećernom vodom ( 5 kašika šečera se rastopi sa šoljom mlake vode) pa uvaljati u kristal šećer kome je dodata vanila. Peći na papiru za pečenje, dok ne porumene.
Ispečene rolne skinuti sa modle, premazati šećernom vodom i uvaljati u čokoladu, orahe, kristal šećer ili premazati pekmezom, medom, posuti cimetom...


autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 14143 puta.
prethodni Peciva sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (5. februar. 2012)

ovo je bas jednostavan recept, moracu isprobati :*
JovanaVukJovanaVuk ::: (6. februar. 2012)

ovo je fenomenalno :A:A:A obozavam ovaj kolac, bas sam ga jela za NG ... super ga je jesti kada je napolju hladno, a kolac ti grije ruke ...meni je najbolja kombinacaija sa secerom i cimetom
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2023 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 27. 01. 2023 u 21:31:29

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika