POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Poslastice ::: Svi recepti ::: Ostale poslastice :::

cokoladna pita

cokoladna pita
cokoladna pitacokoladna pita

ruza123 (16. septembar 2011.):::
cokoladna pita



Sastojci::

tijesto
150gr brasna 50gr secera u prahu 100gr maslaca oko 2 zlice hladne vode
Nadjev
70gr mljevenih ljesnjaka(oraha ili pistacija) 100gr maslaca 100gr secera 2 jaja 100gr tamne cokolade(70% cocoa) 160gr dema od sljiva 100gr brasna+ 1/2 zlicice praska za pecivo


Priprema:



Prhko tijesto napraviti rucno ili pomocu kuhinjskog pomagala.

Staviti u plasticnu foliju ili vrecicu i ostaviti u frizider da se odmori 20-ak minuta.
Odmoreno tijesto zatim razviti na toj istoj plasticnoj foliji ,pa samo prebaciti na kalup u kojem ce se peci.

Rubove poravnati ,ostatak tijesta sloziti po mijestima gdje je tijesto tanje i tako utrositi svo tijesto.

Ponovo vratiti u frizider da se stisne, oko 10 minuta, to ce sprijeciti da se tijesto prilokom pecenja ne stisne, nego ostane fino u visini kalupa.

Kalup dsam koristila 13×35cm, ali slobodno se moze koristiti okrugli, 22cm
sa dnom koje se podize.

Sada ohladeno tijesto pokrijemo papirom za pecenje i popunimo suhim grahom, rizom ili sta tko ima :)

Peci tako na 180C 10 minuta, zatim otkriti tijesto i peci narednih 10 minuta, da “porumeni”.
u meduvremenu napraviti nadjev.

Otopiti u zdjelici iznad pare cokoladu, prohladiti.
Maslac i secer dobro izmixati, pa dodati jaja, jedno po jedno, mljevene ljesnjake, prosijano brasno sa praskom za pecivo i na kraju notopljenu cokoladu.

Tijesto(podlogu)pite premazati najprije sa demom od sljiva, zatim sipati nadjev od cokolade preko.
Sve izmijesati i popuniti supljinu tijesta,

Poravnati i vratiti nazad da se pece jos 25 minuta.

Ako pecete duze, presusit ce se, ovako bude fina socna !!



autor recepta: ruza123
Ovaj recept otvoren je 7867 puta.
prethodni Ostale poslastice sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

ruza123ruza123 ::: (16. septembar. 2011)

Ne volim kako je napisan recept :(
loga,da li postoji mogucnos potamnjavanja nekih rijeci,kao u ovom receptu "Nadjev","tijesto"..tako da se one istaknu,jer ovako napisan recept zbunjuje i daje predodzbu da je komplikovan za praviti,a nije,prosto ,ne moze biti prostije ..
Ako ta opcija ima,moli vas pokazite i meni da mi recept ima nekog reda i smisla :)
Hvala !!!
logaloga ::: (18. septembar. 2011)

Ruzo, u pravu si. Nemamo za sada opcije oblikovanja teksta ali ću se potruditi da ih ovih dana dobijemo.
Hvala na primedbi!
logaloga ::: (18. septembar. 2011)

Ruzo, u pravu si. Nemamo za sada opcije oblikovanja teksta ali ću se potruditi da ih ovih dana dobijemo.
Hvala na primedbi!
DZEKSONDZEKSON ::: (18. septembar. 2011)

Ali je kolac odlican:A
ruza123ruza123 ::: (19. septembar. 2011)

Hvala loga,sada mi je lakse ..vec sam mislila da stvarno nista ne znam ;)
Dzekson,dobra je stvano !!!:)
ruza123ruza123 ::: (19. septembar. 2011)

Hvala loga,sada mi je lakse ..vec sam mislila da stvarno nista ne znam ;)
Dzekson,dobra je stvarno !!!:)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 22. 06. 2024 u 06:20:13

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika