![Peceni zec Peceni zec](fotoalbum/slike/peceni_zec_1316016750_1.jpg)
![Peceni zec](fotoalbum/male/)
![Peceni zec](fotoalbum/male/)
![Peceni zec](fotoalbum/male/)
jovanavuk (14. septembar 2011.):::
peceni zec
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
zec, so, biber, suvi zacin, paprika, senf, domaca slanina, krompir, vino, ulje
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Zeca dobro natrljati solju, biberom, suvim zacinom (bag, vegeta, c-zacin), malo mlevene paprike i senfom. Naspikovati sa domacom slaninicom i ostaviti u frizider da prenoci.
Poloziti zeca u tepsiju, preliti ga uljem i podliti casom vina i vode. Folijom zatvoriti tepsiju i staviti u rernu da se pece, na 220 stepeni.
Posle 45min zeca okrenuti i dodati zacinjeni krompir (so,biber) isecen na kriske. Ponovo pokriti folijom.
Posle 45min skinuti foliju i zapeci zeca sa obe strane da lepo porumeni.
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
20254 puta.
Подели