POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Svinjetina i prasetina :::

Pecenica u sosu od zalfije


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2011.):::
Pecenica u sosu od zalfije


Sastojci:

1,5 kg svinjske pečenice
3 kašike meda od žalfije
1 kašika belog vinskog sirćeta
2 kašike senfa
2 čena belog luka
8 listića žalfije
3 kašike maslinovog ulja
so, beli biber


Priprema:

Pomešajte 2 kašike meda, pola kašike sirćeta, senf i malo soli da dobijete glatku smesu.U širem tiganju zagrejte ulje , dodajte 4 listića žalfije i ugnječen beli luk, i propržite pečenicu sa svih strana da dobije koricu.i izvadite beli luk i žalfiju. Pleh obložite papirom za pečenje pa premažite pečenicu sosom od žalfije.pecite meso u rerni oko 60 min na 180 C prelivajući ga sosom povremeno. Pečeno meso izvadite iz rerne i ostavite da odstoji desteak minuta.Soso od pečenja procedite pa dodajte preostali med sirće i listiće žalfije i posolite, i ukuvajte ga oko 5 min. Pečenicu isecite pobiberite belim biberom i služite uz sos.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 2154 puta.
prethodni Svinjetina i prasetina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika