POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Svinjski file, sunka, slanina, kackavalj, pecena paprika

Priprema:

Svinjski file izlupati, puniti ga sa posnom sunkom, slaninom, kackavaljem i pecenom paprikom. Stek uviti, uvaljati u brasno i prziti na ulju. Kad je meso przeno sipati malo belog vina i bujon kako bi se napravio sos. Dodati sitno seckan persun.

Stek servirati na podlozi od barenog pirinca, preko steka staviti kajmak celom duzinom i preko svega preliti sos. Posuti ljutom tucanom paprikom.

Restoran Aleksandar - Aranđelovac

autor recepta: Restoran Aleksandar-Arandjelovac
Ovaj recept otvoren je 3457 puta.


Подели