POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Peciva ::: Svi recepti ::: Knedle :::

Lenji peljmeni

Lenji peljmeni
Lenji peljmeniLenji peljmeniLenji peljmeni

jovanavuk (7. oktobar 2010.):::
lenji peljmeni


Sastojci:

testo: 500g brasna, 2 jajeta
nadev: glavica crnog luka, 300g mlevenog mesa, so, biber, vegeta
i jos: 2dl pavlake, 2-3dl supe (moze i od kocke ili voda), malo sira trapista za posipanje-oko 100g


Priprema:

500g brašna , 2 jajeta zamesi sa vodom kao za rezance a potom ga ostavi u frižideru 30 minuta.

Nadev: na vrućem ulju propržiti sitno iseckan crni luk, doda se 300g mlevenog mesa, bibera, malo soli i vegete. Sve dinstati dok sva voda ne ispari.

Razvaljati testo u jednu veliku koru, ravnomerno naneti prohladjeni nadev i zamotati u rolat.
Rolat iseci na parcad debljine 5cm i poslagati u dublju posudu- ja sam u vatrostalnu.
Rolate zaliti pavlakom i supom, koju smo zacinili po ukusu.
Peci u rerni 30-tak minuta na 200 stepeni, posuti rendanim sirom i jos malo zapeci.

autor recepta: Gola-JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 6758 puta.
prethodni Knedle sledeći
ODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (8. oktobar. 2010)

vec dugo merkam recept koji je postavila Gola ( KLIKNI - peljmeni) ali nikako da ih napravim zbog razvaljaj-iseci-napuni-zamotaj-kuvaj :D ... na ovaj nacin mi je bilo mnogo brze, a ukus je izvanredan :A svi su bili odusevljeni, i klinci i mi ... zao mi je sto nisam uslikala presek peljmena, ali nestali su u trenu, sto kod nas nije obicaj, jer uvek postoji bar jedan namrsten nosic za stolom :)
GolaGola ::: (8. oktobar. 2010)

Draga moja Joco, pa od tebe se može očekivati ovakva kreativnost:A:A Mogu ti reći da ću rado krenuti tvojim putem i praviti lenje peljmeni jer zaista moraš biti raspoložen pa ih praviti po receptu.
:*
JovanaVukJovanaVuk ::: (10. oktobar. 2010)

hvala tebi za recept
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GENERALNI SPONZOR SAJTA

AVANGARDA.rs

SPONZORI (1/2)
  

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2018 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika