kori. (4. mart 2013.):::
sa paradajz sosom
Sastojci::
pakovanje makarona
za sos:
1 glavica crnog luka
1-2 cesnja bijelog luka
300 gr mljevenog mesa
2 case paradajz sosa/pirea
so, biber, timjan, origano, persun (ili neki drugi zacini po zelji)
Priprema:
Makarone obariti u slanoj vodi.
Na ulju priprziti sitno sjeckani crni luk. Kada dobije kristalnu boju dodati mljeveno meso i sitno sjeckan bijeli luk. Proprziti par minuta pa dodati paradajz sos i 1-1,5 dl vode. Dobro izmjesati, dodati zacine po ukusu (ja sam stavila origano i timjan) i kuvati do zeljene gustine. Gotov sos preliti preko makarona i ukrasiti po zelji.
autor recepta:
Kori.Ovaj recept otvoren je
10776 puta.
Подели