POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Svinjetina i prasetina :::

Pecen but sa zacinskim travama


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2011.):::
Pecen but sa zacinskim travama


Sastojci:

svinjski but, kašika usitnjenog ruzmarina, kašika sveže ili sušene nane, 10 zrna karanfilića, 2 čena belog luka. 2 dl crnog vina ili ružice, kilogram krompira, so, biber, ulje .


Priprema:

Izmešati kašičicu soli sa pola kašičice bibera i usitnjenim ruzmarinom i nanom, pa ovim dobro natrljati meso. Na nekoliko mesta but izbosti oštrim vrhom noža i u ove otvore stavljati po komadić belog luka ili karanfilić. Meso staviti u sud za pečenje, preliti vrelim ulje m i u pećnici zagrejanoj na 200°C peći tridesetak minuta. Zatim u sok dodati vino i šoljicu
vruće vode, pa meso dalje peći, povremeno ga prelivajući sokom. Oko mesa poređal oljuštene krompire i sve zajedno peći. Kada i meso i krompir omekšaju, staviti u činiju za služenje. Meso seci kada se malo prohladi. Po želji, poslužiti uz buter pomešan sa iseckanim peršunom koji se tanko premaže preko isečenog mesa.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 2587 puta.
prethodni Svinjetina i prasetina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika