![Bramborovi placki Bramborovi placki](fotoalbum/slike/bramborovi_placki_1292199346_1.jpg)
![Bramborovi placki](fotoalbum/male/bramborovi_placki_1292199346_2.jpg)
![Bramborovi placki](fotoalbum/male/bramborovi_placki_1292199347_3.jpg)
![Bramborovi placki](fotoalbum/male/bramborovi_placki_1292199347_4.jpg)
opasnica (13. decembar 2010.):::
Ovo je staro Češko jelo i pripremalo se na plotni šporeta koja se zagrevala drvima.
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
1 kg. belog krompira, 200 gr. oštrog brašna, 3 kašičice soli, 100 gr.otopljenog butera
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Krompir obariti sa ljuskom, očistiti , propustiti kroz pasir,dodati so i zamesiti sa brašnom.Testo kidati i razvuci rukom u palacinak. Peci na zagrejanom teflonu bez ulja, rukom ga pritisnuti na tiganj i peci sa obe strane. Visak brasna izruciti u posebnu posudu.
Posebno rastopiti buter i premazivati preko palacinka.
Danas se mogu peci u teflonskoj posudi - tiganju, na struju ili plin. Moze se jesti uz jelo kao zamena za hleb. Ipak najbolje ih je jesti uz PIVO.
autor recepta:
GolaOvaj recept otvoren je
11011 puta.
Подели