Trenutno nema slike!
zayat (12. novembar 2010.):::
Mini perece
Sastojci::
500 gr. brašna
250 gr. margarina
1 žumance
150 gr. rendanog kačkavalja
malo soli,
1 kvasac
1 dl. mleka.
Priprema:
U manjoj posudi staviti mlako mleko i kvasac i 1 kašikicu šećera da kvasac nadodje. Margarin umutiti sa žumancetom,dodati nadošli kvasac,malo soli,kačkavalj i brašno da se zamesi lepo mekano glatko testo da se ne lepi za ruke. Ostaviti testo malo da nadodje, oko 15-20 min.Razvući ga na dasku posutu sa brašnom i sa modlom vaditi perece. Slagati u podmazan pleh.Svaku premazati sa razmućenim žumancetom i posuti sa kimom ili susamom ako želite. Ispeći
autor recepta:
tanja Ovaj recept otvoren je
5153 puta.
Подели