![Polumeseci Polumeseci](fotoalbum/slike/polumeseci__1289296873_1.jpg)
zayat (9. novembar 2010.):::
Polumeseci
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
450 gr. lisnatog testa
150gr. mocarele
150gr. šnicli od sušenih ćurećih prsa
jaje
100gr. kisele pavlake
žumance,
muskatni oraščić
žalfija
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Iseckati sitno žalfiju i pomešati sa seckanom mocarelom, seckanim ćurećim prsima, jajetom I kiselom pavlakom. Začiniti biberom, solju i muskatnim oraščetom. Testo razvaljati oklagijom i vaditi modlom r-12cm pogačice, debljine 3-4 mm. Na sredinu pogačice staviti malo fila ivice testa malo nakvasiti vodom pa preklopiti da se dobiju polumeseci I po ivicama čvrsto pritisnuti. Premazati žumancetom.Podmazati pleh staviti testo na njega I peći oko 25 min.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
8706 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели