Sorbet od kivija sa aloe verom

loga (20. jun 2010.):::
Aloe vera se zove jos i "pustinjski ljiljan". To je mesnata biljka i pripada familiji ljiljana, a poznata je vec 6.000 godina. Moze da bude i do 60 cm visoka i raste u suvim predelima oko ekvatora. Od Aloe se koriste dve forme: tecna i zelatinozna. Tecnost se dobija od zelenog dela lista, a zelatinozna masa je unutrasnjost lista. Aloe vera sadrzi 15 raznih enzima koji imaju izuzetno lekovito i hranljivo dejstvo za organizam.

Sastojci::

50 ml soka od aloe vere,5 kivija, 50 gr secera, 2 kasicice soka od limuna, 1 belance, 1 pomorandza

Za garniranje:
zvezdana vocka, prah secer

Priprema:

Secer pomesati sa 3 kasike vode, ugrejati i pustiti da se ohladi. U medjuvremenu oljustiti kivije i izmutiti ih u mikseru zajedno sa aloe verom i sokom od limuna. Dodati sirup od secera i cvrsto ulupan sneg od belanca. Masu sipati u plitku ciniju i staviti u zamrzivac. Svakih 10 minuta promesati. Cim se masa smrznula, vaditi sa kasikom koja je prethodno uronjena u vrelu vodu i servirati na oljustenim i na kriske isecenim pomorandzama. Ukrasiti sa zvezdanom vockom i posuti prah secerom.

autor recepta: kuvarica
Ovaj recept otvoren je 6983 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: