POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Divljač :::

Fazan sa pecurkama


Trenutno nema slike!


opasnica (12. maj 2010.):::
Fazan sa pecurkama


Sastojci:

fazan
50 g putera
400 g šampinjona
2-3 glavice luka
ulje
500 g paradajza
4 dl belog vina
biber
limunov sok
majčina dušica
lovorov list


Priprema:

Meso fazana drzati u pacu jedan dan, I sutra ga izvaditi iz paca i ocediti.
Fazana izrežemo na komade i pržimo na smesi ulja i putera neko vreme da dobije boju. Fazana zatim izvadimo a na masnoću u kojoj se je pekao, dodamo naseckani luk i narezane pecurke i prepržimo ih. Kada pecurke porumene, vratimo u posudu opet fazana, zalijemo vinom, limunovim sokom i dodamo začin e i na kraju paradajz koji smo prethodno isekli na kockice. Pobiberimo, posolimo i pirjamo na laganoj vatri oko jedan sat, da fazan omekša.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3572 puta.
prethodni Divljač sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika