administrator
08. 06. 2010. u 23:46:32 Urednik
Član od: 10. 05. 2010.
Član je postavio: 5 recepata/slika 9 tema 25 postova
|
WIP-menu u restoranima sa 4*, za svadbe
bečki način služenja Rozbif na salati Windzor salata od govedine Plavi sirevi Selam sir Salata od plodova mora Pečurke u vinu Crni rižoto sa sipom * Kotleti divlje svinje sa sosom od višanja ' Blue steak ' Piletina na gurmanski način * Radič salata sa ' Acetto balsamico ' Zelena salata Rukola salata * Kruška u vinu ' Diplomat '- šnit
|
administrator
08. 06. 2010. u 23:48:48 Urednik
Član od: 10. 05. 2010.
Član je postavio: 5 recepata/slika 9 tema 25 postova
|
WIP-menu u restoranima sa 4*, za svadbe
ruski način služenja
Punjena šunka Hladan rozbif Mus od piletine Sečeno povrće u ruzmarin sosu Galantin od povrća * Gratinirano povrće na grčki način ´´ Cordon blue ´´ Ćureće rolnice u sosu od malina Smuđ ´´ Gotfrid ´´ Beogradska večera * Kroketi od krompira Karfiol na gospodski način * Izbor svežih, sezonskih salata * Sveže voće u ´´ Drambuie ´´- u Mus od čokolade ´´ Marija ´´
|