POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


RECEPTI KORAK PO KORAK

Svoje recepte sa objašnjenjem
KORAK po KORAK
u slikama

(najviše 15 slika po temi)
možete da nam pošaljete na
e-mail:
admin@gastronomija.info


tema broj 26
<<< Prethodna ||| SVE TEME ||| Sledeća >>>


Cesnica ili Bozicna pogaca

8. januar 2009.
Cesnica ili Bozicna pogaca prave se ujutru na Božić, unutra se stavlja novčić, a lome je svi ukućani, okrećući je u krug. Onaj ko u svom parčetu pronaće novčić živeće u blagostanju naredne godine. Dajemo recept za pravljenje česnice u slikama, korak po korak.
autor: loga

Cesnica ili Bozicna pogaca
Cesnica ili Bozicna pogaca
Potreban materijal: paketić kvasca, 3 jaja + još jedno, kasnije za premazivanje, 1/2 l mleka, so i oko kilogram brašna.
Cesnica ili Bozicna pogaca
Kvasac se izdrobi u malo mleka, doda kašićica šećera i soli, i ostavi da zapeni. Od svih sastojaka zamesi se glatko testo.
Cesnica ili Bozicna pogaca
Kad testo naraste, onda počinje oblikovanje cesnice. Ona treba da ima oblik lepinje i da bude mnogo tanja od slavskog kolača.
Cesnica ili Bozicna pogaca
Podelimo testo na tri dela - dva ista i jedan manji.
Cesnica ili Bozicna pogaca
Jedan veči deo, podelimo na tri dela i od njih razvaljamo valjke
Cesnica ili Bozicna pogaca
Upletemo pletenicu
Cesnica ili Bozicna pogaca
Pletenicu istanjimo oklagijom
Cesnica ili Bozicna pogaca
Od onog manjeg dela testa napravimo još jednu pletenicu, pa nju isečemo na četiri dela
Cesnica ili Bozicna pogaca
Preostali deo testa razvijemo u koru, zamotamo u rolat i isečemo na parčeta 2cm širine.
Cesnica ili Bozicna pogaca
Složimo česnicu: Veliku pletenicu stavimo u krug oko tepsije da joj polovina bude na dnu tepsije a polovina oko ivica. Od isečene pleteneice formiramo krst
Cesnica ili Bozicna pogaca
Isečenim rolatima popunimo sredinu. Dobro opran novčić sakrijemo negde u testo. Složenu cesnicu ostavimo da naraste.
Cesnica ili Bozicna pogaca
Premažemo je celu jednim umućenim jajetom i stavimo da se peče na 200 stepeni. Posle pola sata smanjimo na 150 i ostavimo još 15 minuta u rerni.
Cesnica ili Bozicna pogaca

Ova tema otvorena je 304730 puta

KOMENTARI:

tanja
(10. januar. 2009)

:A:A:A:A:A:A:A:A:A:A:A:A
tanjap
(12. januar. 2009)

OVO JE ZAISTA PREDIVNO
JovanaVuk
(12. januar. 2009)

prelepo :A:A majstorski :A:A
KEKAK
(17. januar. 2009)

Svaka cast!!!!!!!:A:A:A:A:A
Jelenam71
(13. april. 2009)

bravo
buba
(16. novembar. 2009)

super
rakili
(23. septembar. 2010)

a u ovo cu pokusati napraviti za Bozic:)
jaana
(3. januar. 2011)

Svaka čast!!!!
Od sada i ja pravim ovako.
Leona65
(5. januar. 2011)

Izuzetno mi se svidja kako je slozena cesnica ! Medjutim na slici vidim da ima kao sastojak i margarin ili puter, samo ne navodi se u sastojcima o kojoj kolicini se radi. Molim za odgovor, jer bih zelela prekosutra ujutru da je spremim. Hvala puno unapred. :!
loga
(5. januar. 2011)

Izostavljeno je 150 gr masti (margarina, putera)koja se umuti na samom početku s jajima, pa onda dodaju svi ostali sastojci.
Izvinjavam se na propustu.
Leona65
(7. januar. 2011)

Hristos se rodi ! Zahvaljujem se puno ! Sve najbolje i javljam sta su rekli ukucani za cesnicu.
visenjka
(7. januar. 2011)

Pravila sam danas, potpuno isto mi ispalo. Odlicna je.Hvala za recept
tanjci
(13. januar. 2011)

prijavila sam se najvise iz razloga da zaista pohvalim ovako nesto,,,,pravila sam je sad za bozic i evo i danas je pravim jer su klinci odusevljeni kao i ja naravno.....PRELIJEPO I HVALA!!!:):A
žana64
(1. novembar. 2011)

Kako da se ne prijavis kad su svi recepti za pohvalu
JovanaVuk
(2. novembar. 2011)

hvala Zana
svetlanas
(12. jun. 2012)

HVALA ZA RECEPT OVE PREDIVNE POGACE:*:!:A:A:A:A
vesnaveki
(9. januar. 2013)

EKSTRA JE SVAKA CAST DOMACICI VRLO JEDNODTAVNO I LAKO ZA NAPRAVITI MENI KOJA KAD NESTO PRAVIM PRVI PUT OBICNO NEMAM USPEHA DA TO ISPADNE DOBRO.:A:A:A:A:A
ivanab
(7. februar. 2013)

Registrovala sam samo da mogu da neizmerno pohvalim domacicu i neverovatno divnu cesnicu koju nam je predstavila. Stalno je pravim i svi je obozavamo!!!:A:A:A:A:A
verica vuki
(26. maj. 2013)

ovo je prelepo zaista.koristim ovo testo kad god moji ukucani pozele umesen hleb.
verica vuki
(26. maj. 2013)

;):*: )): ))ovo je prelepo zaista.koristim ovo testo kad god moji ukucani pozele umesen hleb.
JovanaVuk
(26. maj. 2013)

hvala svima na pohvalama za ovaj izuzetni recept .... nasa Loga je pravi majstor :*:*
vera razov
(3. januar. 2014)

strasno mi se svidja ova Bozicna pogaca pravicu je ovog Bozica nadam se da ce mi uspeti :*:*
Maja kardulovic
(3. januar. 2014)

Da li neko ,ko je vec pravio,moze da mi kaze kolika je tepsija. Zelela bih da napravim ukucanima za Bozic. U svkom slucaju cu pokusati jer predivno izgled:T
Radmila 52
(4. januar. 2014)

tepsija je 24cm prečnik, ona za torte, biće te zadovoljni:A
IVAN
(4. januar. 2014)

:!
Maja kardulovic
(4. januar. 2014)

Hvala Radmila52, poz Maja :!
bijeljina
(5. januar. 2014)

:!prelijepa
Radzastan
(6. januar. 2014)

evo i mene poslije godinu dana,prvi put sam pogacu pravila prosle godine,moja prva pogaca u zivotu uopste,inace sa germom slabo sto pravim,ne ide mi,aliiiii....pogaca je ispala na moje cudjenje i mojih ukucana prelijepa,znaci presrecna sam bila,evo nakon godinu dana ,ujutro je opet pravim i nadam se da ce bit kao i prosla.Hvala Vam puno na receptu.
Imam samo jednu primjedbu! ,niste naveli u receptu ,kako da bas Ja dobijem novcic ;)
loga
(7. januar. 2014)

Radzastan, ako ti je za neku utehu, ja godinama pravim česnicu a nikada, baš nikada, nisam dobila novčić iz nje.:(
karolin
(7. januar. 2014)

jel rerna treba da bude zagrejana ili ne??????????:(
loga
(7. januar. 2014)

Rerna treba da bude zagrejana na 200C.
Maja kardulovic
(7. januar. 2014)

Srecan Bozic! Logap hvala ti mnogo,vec drugi put sam napravila pogacu i moji ukucani su prezadovoljni:A
Maja kardulovic
(28. novembar. 2014)

Loga, javljam se posle dugo vremena opet. Napravila nih sutra,za cerkin rodjendan pogacu,ali zaboravila sam da li ide mekano ili ostro brasno. Prosli put je ispala super i hvala ti jos jednom na predivnom receptu sa sve uputstvom. Poz Maja
loga
(29. novembar. 2014)

Majo, meko brašno ide u pogaču.
Maja kardulovic
(30. novembar. 2014)

Hvala!:!
blackmagic
(6. januar. 2015)

A da li može suvi kvasac...:o
mojandjeo
(10. januar. 2015)

Hvala Loga,zahvaljujuci tvom receptu napravila sam do sada najukusniju i najlepsu Cesnicu. Moji ukucani su prezadovoljni a ja sam ispala ,,dobra,, domacica. Moja sestra me je odmah zamolila za recept. Hvala ti jos jednom!
velami
(4. januar. 2016)

super je, hvala:)
Tanja79sd
(5. januar. 2016)

Odlicna pogaca, ukusna i dekorativna!
Pravila sam je prosle godine za Bozic prvi put i mogu samo da se pohvalim rezultatom :)
I ove godine za Bozic je obavezno na nasoj trpezi.
Maja82
(6. januar. 2016)

Predivno izgleda!Koliko je potrebno vremena da tijesto naraste?koliko vam je potrebno vremena za pogacu?Da znam kada da je zamijesim.:)
MajceK
(6. januar. 2016)

Pravila sam Česnicu večeras za Božić.
Odlično je ispalo! Prelepo, sve pohvale za testo i dekoraciju. Hvala na receptu...
:A:A:A
zemun
(4. januar. 2017)

Cesnicu pravim tri godine za redom,pravicu i ove godine.Hvala :!
Biki
(7. januar. 2017)

Mir Božji, Hristos se rodi! Odličan recept, lepo objašnjen i tačan! Topla preporuka za svakog.. Hvala.
Biki
(7. januar. 2017)

Mir Božji, Hristos se rodi! Odličan recept, lepo objašnjen i tačan! Topla preporuka za svakog.. Hvala Loga!:!
qwerty
(8. januar. 2017)

Zahvaljujem se na receptu, pravila sam za Bozic ispala je odlicno!

Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku

GENERALNI SPONZOR SAJTA

AVANGARDA.rs

SPONZORI (1/2)
  

BAŠTOVANSTVO


***


© 2005 - 2018 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [ARHIVA] | [Mapa sajta] |

Web & Law pravi
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika