loga (3. jun 2010.):::
Nugat torta
Sastojci::
za koru:
- 10 belanaca,
- 10 kašika šećera,
- 1 žumance,
- 100 gr mlevenih oraha (lešnika),
- 2 kašike brašna,
za prvi fil:
- 9 žumanaca,
- 5 kašika gustina,
- 5 kašika šećera,
- 1/2 l mleka,
- 250 gr margarina,
- 150 gr šećera u prahu,
- 200 gr otopljene bele čokolade,
- 3 kašike mleka u prahu,
za drugi fil:
- 150 gr šlaga,
- 150 gr rendane crne čokolade,
- 200 gr mlevenih lešnika,
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumance, orahe, brašno pa ispeći koru.
Prvi fil: u mleku sa šećerom skuvati žumanca i gustin. Kad se ohladi sjediniti sa margarinom umućenim sa šećerom u prahu, čokoladom i mlekom u prahu.
Drugi fil: umutiti šlag pa dodati rendanu čokoladu i mlevene lešnike.
Filovati: kora-prvi fil-drugi fil-šlag!
autor recepta:
zannaOvaj recept otvoren je
19074 puta.
Подели