TOP FOTO:ROLAT SA VIRSLAMA ![]() Autor: Kori. ![]() Slučajni izbor iz MAGAZINA Pečenje zrna kafe ![]() Sirova kafa ima oštar i trpak ukus. Zelenim zrnima kafe nedostaju boja i karakteristična aroma koje su zastupljene kod pečene kafe. One se formiraju u toku procesa pečenja. Miris i ukus kafe su njena najvažnija svojstva i možemo ih osetiti tek posle pečenja zrna kafe. Ulje kafe, čiji je udeo oko 10% u pečenom zrnu, nosi najviše aroma kafe. Tokom pečenja stvaraju se i ujednačavaju aromatičnost, kiselost i druge komponente ukusa i arome kafe kako bi se došlo do željenog ukusa ![]() loga traži recept: Recept za profiteroleTražim isproban recept za profiterole. Da li ih je neko pravio u domaćoj radinosti? Moji ih obožavaju a papreno su skupe. ![]() |
NAJNOVIJI RECEPTI
|
NAJRECEPT:Princes krofne ![]() Autor: JovanaVuk Predlog jelovnikaIdeje za slavlja |
|||||||||||




gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00|
- Moj profil - Moj avatar |
- Svi moji uneti sadržaji - Moje slike - Moji recepti - Moji recepti sa slikom |
- MOJ KUVAR |