POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa :::

Mleveno meso u testu na baranjski nacin


Trenutno nema slike!


opasnica (8. maj 2011.):::
Mleveno meso u testu na baranjski nacin



Sastojci::

600 g posnog svinjskog mlevenog mesa, 100 g pečuraka, 2 žumanceta, 1/2 kg lisnatog testa, so, biber, majoran, 1 limun.


Priprema:

Mleveno meso pomešati sa pečurkama isečenim na listiće, pa dodati sok i rendanu koru od limuna, malo vruće vode, so, biber, majoran i dobro izraditi. Formirati dug ulja stu veknu, staviti je u podmazan pleh, preliti sa malo vode i ispeći u pećnici, pa je ostaviti da se ohladi. Lisnato testo rastanjiti na debljinu pola prsta, pa ivice premazati umućenim žumancima, te u njega upakovati meso. Testo odozgo premazati žumancima, pa ga na nekoliko mesta probosti viljuškom - da bi para mogla izlaziti. Zatim staviti u vruću pećnicu. Smanjiti temperaturu i peći veknu - dok testo ne dobije lepu rumenu boju.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 4767 puta.
prethodni Jela od mlevenog mesa sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika