POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa :::

Karfiol sa sesirom


Trenutno nema slike!


opasnica (8. maj 2011.):::
Karfiol sa sesirom



Sastojci::

1 karfiol (oko 600 g težine), 400 g mlevene svinjetine, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, 40 g brašna, 1 kašičica soli, na vrh noža bibera, 1 kašičica sušenog majorana, malo masti ili margarina za činiju.


Priprema:

Sa karfiola odseći listove i sva zadebljanja, dobro ga oprati, pa ga tako celog staviti u veliku šerpu sa mnogo vode, dodati 1 kašičicu soli i kuvati 5-7 minuta -da bude skuvan. ali da se ipak ne raspadne. Izvaditi i dobro ocediti.

Vatrostalnu činiju debelo premazati mašću ili margarinom, pa u nju staviti karfiol. Pećnicu zagrejati na 180 C stepeni. Mleveno meso izmešati sa ulupanim jajetom, pa dodati brašno, iseckan crni luk, so, biber i majoran, te toliko vode - da se dobije kompaktna smesa. Time prekriti karfiol sa svake strane, pa vlažnim rukama dobro ispritiskati meso. Peći u zagrejanoj pećnici, oko 50-60 minuta - dok lepo ne porumeni. Na polovini pečenja u pećnicu, pored činije, poredati nekoliko manjih opranih krompira (uvijenih u alufoliju), koji če služiti kao prilog jelu - uz majonez i kolutove limuna.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 3234 puta.
prethodni Jela od mlevenog mesa sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika