POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa :::

Fasirano meso "Pod jorganom"


Trenutno nema slike!


opasnica (8. maj 2011.):::
Fasirano meso na malo drugaciji nacin



Sastojci::

1 kašika ulja , 30 g butera, 2 tanja struka praziluka. 400 g mlevene svinjetine (polovina mesa može biti teletina ili ćureće belo meso), 2 male ljute papričice, so. biber, 1 kašičica origana, 1 kg krompira, 100 g rendanog edamera, 3 dl slatke pavlake.


Priprema:

Uključiti pećnicu na 180 C stepeni. Praziluk očistiti i iseći na kolutove. a oprane papričice iseckati na sitne kockice. Praziluk dinstati na mešavini ulja i butera oko 2 minuta, pa dodati papričice, a posle minul-dva i mleveno meso. Pržiti na jakoj vatri 4 minuta, a zatim posoliti, pobiberiti, začin iti origanom i skinuti sa vatre.

Krompire oljuštiti i iseći na kolutove debljine 3 mm. Prokuvati vodu, dodati krompir i kuvati 3 minuta, a zatim ocediti, preliti ledeno hladnom vodom i opet dobro ocediti.

Polovinu krompira staviti na dno duboke vatrostalne činije, posoliti, pobi¬beriti, pokriti mesom, a preostale kolutove krompira poredati odozgo. Preliti slatkom pavlakom, posuti rendanim sirom i peći u zagrejanoj pećnici, oko 30 minuta - dok lepo ne porumeni.

autor recepta: OpAsNiCa
Ovaj recept otvoren je 4161 puta.
prethodni Jela od mlevenog mesa sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika