POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 grama mlevenog mesa, 2-3 dl mleka, 3-4 kriške hleba, 100 grama struganog parmezana, 1 kašika seckanog peršuna, brašno, biber, oraščić, 4 jaja, so.

Priprema:

Udrobiti hleb u činiju sa mlekom. Kada hleb potpuno omekša, pomešajte ga sa mesom, dodajte jedno jaje, parmezan, peršun, so, biber i nastružite malo oraščića. Odvojite 2-3 kašike ove mešavine, a u ostatak dodajte malo brašna i mleka pa sve dobro izmešajte. Razvijte testo, odozgo rasporedite onu odvojenu mešavinu, u sredinu staviti 3 kuvana jajeta i pažljivo uviti u rolat. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 5656 puta.


Подели