POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa :::

Cufte sa pecurkama

Cufte sa pecurkama


opasnica (30. april 2011.):::
Punjene cufte



Sastojci::

Stara zemička
320gr. vlašca
2 čena belog luka
2 kašike putera
600gr. mešanog mlevenog mesa
2 jajeta
½ veze seckane krabuljice
kašikica ljute aleve paprike
so, biber
10 velikih šampinjona
2 kašike limunovog soka
2 kašike putera
veza mladog crnog luka
100ml. belog vina
100ml. supe
200gr. paradajza
200ml. slatke pavlake



Priprema:

Zemičku potpoiti u malo vode. Očistiti 60 gr. vlašca i beli luk iseckati ih I izdinstati na kašikici putera. Zamesiti smesu sa mlevenim mesom i zemičkom, jajima, krabuljicom, solju I biberom. Pečurke oprati, očistiti I preliti sa limunovim sokom. Masu sa mlevenim mesom podeliti na 10 delova. Pa praviti loptice sa po 1 pečurkom u sredini. Puter zagrejati u plehu poredjati ćufte I peći u rerni 15 min na 200 C. očistiti preostali vlašac, prepolovite I isecite na četvrtine, pa ga izdinstajte na kašiki putera. Dolijte vino I supu. Operite paradajz , prepolovite ga I dodajte luku. Ulupajte slatku pavlaku I dodajte masi i izmešajte i kratko prokuvajte. Dodajte so, biber i limunov sok I izmešajte. Čufte služite sa sosom.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 9766 puta.
prethodni Jela od mlevenog mesa sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (3. maj. 2011)

Interesantno :A
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika