POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1,5 kg ranog kupusa,
500 g mlevenog mesa,
700 g krompira,
2 kašike jogurt a,
manja glavica crnog luka,
1/8 l supe od kocke,
veza peršuna,
biber,
ulje , so.

Priprema:

Oprati kupus i raseći ga na pola. Zatim svaku polovinu izdubiti, a sredinu iseći na rezance i malo obariti u slanoj vodi. Izmešati mleveno meso, jogurt , seckani luk, biber i so. U tu masu staviti i obaren kupus. Ovim napuniti udubljenje u kupusu, preliti supom i kuvati.
Krompir obariti u slanoj vodi. Kad je jelo od punjenog kupusa gotovo posuti seckanim peršunom, a okolo poređati obaren krompir.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4374 puta.


Подели