

gvozdena (30. jun 2013.):::
voće u medu

Sastojci::
Sezonsko voće: višnje, maline, kupine, kajsije, breskve i med

Priprema:
Količine nisu odredjene, pripremite sezonsko voće /višnje, maline, kupine, kajsije, breskve/ operite i očistite od
koštica, tamo gde ima koštica. Pripremite dobro oprane i osušene tegle, ja ostavljam u malim flašicama od soka.
Očišćeno voće slažite u tegle, bez pritiskanja ali napunite tegle do venca. Polako sipati med u tegle. Med sipati po ukusu
ako violite sladje voće dodajte više meda. Zatvoriti tegle pa ih okrenuti naopako. Ostaviti tako 2-3 sata. Za to vreme
nekoliko puta okretati tegle da voće otpusti sok. Pripremiti lonac, na dnu staviti krpu ili novine pa poredjati tegle.
Naliti hladnom vodom. Pustiti da vri samo 5 minuta. Ostaviti da se ohladi u loncu. Obrisane tegle odložiti u podrum ili špajz.
autor recepta:
GvozdenaOvaj recept otvoren je
11562 puta.

Подели