marina (11. decembar 2011.):::
Stari tvrdi sir,sunka,majonez,kackavalj
Sastojci::
Za koru-5 jaja,5 kasika brasna,kasicica soli,1 prasak za pecivo,1dl ulja,pola pavlake,3 pecene seckane paprike.
Za fil-200gr starog tvrdog sira,300gr sunke,150gr kackavalja,2dl pavlake,200gr majoneza.
Priprema:
Umutiti penasto belanca,dodati zumanca,ulje,pavlaku i lagano izmesati brasno,prasak za pecivo i so.Na kraju dodati sitno seckanu pecenu papriku,sve dobro imesati varjacom i sipati u podmazan i papirom oblozen pleh.Peci u zagrejanoj pecnici na 180 stepeni 20 minuta.Ohladjenu koru premazati sa polovinom majoneza,preko toga izrendati tvrdi sir,pa ga premazati ostatkom majoneza,posuti iseckanu sunku i premazati pavlakom,zatim izrendati kackavalj.Ostaviti da se dobro ohladi.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
15287 puta.
Подели