POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od mlevenog mesa :::

Bomba od mlevenog mesa sa karfiolom

Bomba od mlevenog mesa sa karfiolom


opasnica (8. maj 2011.):::
Ususkani karfiol



Sastojci::

1 karfiol od 600 g, 600 g mesanog mlevenog mesa, 1 zemicka hleba ili 1 kriska belog hleba, 1 jaje, 2 kasike brasna, 1 glavica crnog luka, so, biber, vegeta.


Priprema:

Odstraniti lisce i donji, zadebljali deo karfiola, a glavicu ostavljenu ucelo, oprati u slanoj vodi. Staviti je u kipucu vodu, zaciniti vegetom i kuvati 5-10 minuta - da malo omeksa, ali da se ne raspadne. Ocediti, ostaviti da se malo ohladi, pa iskidati na cvetove. Mleveno meso pomesati sa izmrvljenom zemickom (prethodno potopljenom u vodu i iscedenom), pa dodati brasno, jaje, sitno iseckan crni luk, posoliti i pobiberiti, te dobro zamesiti.

Podmazati ulje m vatrostalnu ciniju, pa u sredinu staviti gomilu od mlevenog mesa. Okolo ubosti cvetove karfiola, pa sve prekriti mesom. Vlaznom rukom izravnati „bombu" od mesa i karfiola, pa staviti u zagrejanu pecnicu i peci na 200 C stepeni, oko 50-60 minuta.

Izvor podataka: recept i slika "Carobni lonac" br. 70

autor recepta: "Carobni lonac"
Ovaj recept otvoren je 12341 puta.
prethodni Jela od mlevenog mesa sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

Kori.Kori. ::: (13. maj. 2011)

Volim sve sa karfiolom :A
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!




osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2024 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 08. 12. 2024 u 01:14:55

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika