marina (31. maj 2010.):::
Salata od govedine i pasulja
Sastojci::
350 gr kuvane govedine, 250 gr krastavaca ( može i kiselih ), 1 veza mladog crnog luka ( može i stari ), 300 gr kuvanog tetovca pasulja, 1 kašičica senfa, 1 čen belog luka, so, biber, peršun, 4 kašike ulja , 4 kašike sirćeta.
Priprema:
Krastavac operite i isecite na listove, govedinu isecite na kocke, a mladi luk na tanke kolutiće. Ako uzimate pasulj iz konzerve, operite ga i iscedite, a zatim sve lagano promešajte. Sirće, ulje , senf, so, biber, seckani peršun i izgnječeni beli luk, sve dobro izmešajte pa prelijte preko salate.
Ova salata može da bude i posna, umesto govedine stavite tunjevinu iz konzerve.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
9315 puta.
Подели