POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250gr suvih smokava
200gr suvih kajsija
400gr suvih urmi
200gr mlevenih lešnika
200gr suvog groždja
100gr kandiranog limuna
100gr kandiranih pomorandzi
100gr ulja
kašika cimeta
½ kašikice mlevenog karanfilića
malo soli
po 1 kašikica rendane kore pomorandže i limuna
500gr integralnog brašna
šećer u prahu
sok od 1 limuna

Priprema:

Suvo i kandirano voće sitno iseckati. Staviti ga u dublju činiju i dodati sve sastojke osim prah šećera i soka od limuna. Malo po malo dolivati mlake vode i mesiti da se dobije čvrsto testo.Prekriti krpom i ostaviti da stoji oko 12 sati. Premesiti testo i formirati veknu. Staviti ga u podmazanu posudu i peći 30 min na 150 C a yatim još 60 min na 180 C. Šećer u prahu pomešati sa limunovim sokom i preliti preko pečenog toplog kolača.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4048 puta.


Подели