![Upletena pogača Upletena pogača](fotoalbum/slike/upletena_pogaca_1389817657_1.jpg)
![Upletena pogača](fotoalbum/male/upletena_pogaca_1389817658_2.jpg)
![Upletena pogača](fotoalbum/male/upletena_pogaca_1389817659_3.jpg)
![Upletena pogača](fotoalbum/male/upletena_pogaca_1389817660_4.jpg)
loga (15. januar 2014.):::
dekorativna slavska pogača
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
20g kvasca, kašičica soli i brašna
testo: 4jaja, 1/2l mleka, 1dl ulja, 2 kašičice soli, 1kg-1,2kg brašna.
za premazivanje: 1 jaje
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
Rastopiti kvasac u malo mleka sa kašičicom šećera i brašna. Ostaviti ga da nadodje ma zamesiti testo sa jajima, ujem, mlekom, solju i brašnom.
Ostaviti ga da nadodje pa razvući ovalnu koru.
Koru razrezati na trake širine 1cm i preko njih narendati 100g margarina. Uviti koru u rolat ali započeti ukoso da bi se dobio duži rolat.
Uviti rolat u krug, pa ga ostavti u tepsiji da nadodje. Premazati jajetom i peći na 200C 20 minuta, zatim smanjiti na 150 i ostaviti još 15 minuta da se peče.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
15295 puta.
Подели