![Svecana pogaca Svecana pogaca](fotoalbum/slike/svecana_pogaca_1282048586_1.jpg)
![Svecana pogaca](fotoalbum/male/svecana_pogaca_1282048587_2.jpg)
![Svecana pogaca](fotoalbum/male/svecana_pogaca_1282048588_3.jpg)
![Svecana pogaca](fotoalbum/male/svecana_pogaca_1282048588_4.jpg)
ana (17. avgust 2010.):::
Svecana pogaca
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
3 jaja,
200 gr. margarina,
kvasac,
so,
malo secera,
5 dl mleka,
brasno po potrebi i malo susama.
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
U posudu stavite kvasac, malo brasna, secera i toplo mleko i promesati. Ostaviti kvasac nekoliko minuta da naraste. U drugu posudu unutiti jaja, margarin, staviti kvasac,so. Zatim dodavati brasno dok se ne dobije srednje tvrdo testo. Ostaviti testo pola sata da naraste. Zatim razvucite koru i casom vadite krugove. Podmazite okrugao pleh margarinom ,a krugove koje ste predhodno uvaljali u ulje, redjajte ivicom pleha u krug.Krugove redjate uspravno. Kada zavrsite prvi krug pocnite da popunjavate unutrasnjost pleha na isti nacin sve dok ne popunite pleh. Pogacu premazite umucenim zumancetom i pospite je susamom. Zatim ostavite 15 minuta da naraste i zatim je pecite.
Prijatno.
autor recepta:
Ana MarkovicOvaj recept otvoren je
28881 puta.
Подели