![Presna pogača sa povrćem i semenkama Presna pogača sa povrćem i semenkama](fotoalbum/slike/presna_pogaca_sa_povrcem_i_semenkama_1377700924_1.jpg)
![Presna pogača sa povrćem i semenkama](fotoalbum/male/presna_pogaca_sa_povrcem_i_semenkama_1377700925_2.jpg)
gvozdena (28. avgust 2013.):::
brza i zdrava
![](oprema/delim.gif)
Sastojci::
300 grama raženog brašna
100 grama brašna tip 500,
100 grama semenki suncokreta
50 grama susama
50 grama seme bundeve
1 šargarepa
1 cvekla
1,5 kašičica soli
1 prašak za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
3 dl. kisele vode
![](oprema/delim1.gif)
Priprema:
U posudu pomešati brašno, so, po 50 grama semenki prethodno prepečenih, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, na kraju dodati prethodno na krupnije izrendanu svežu šargarepu i cveklu. Sve zamesiti kiselom vodom. Ako je potrebno dodati još brašna da se dobije testo koje se ne lepi.Pleh podmazati uljem pa posuti polovinom preostalog semena suncokreta, odozgo staviti umešenu pogaču i lagano rukama razvući po celom plehu. Odozgo posuti preostalim semenkama suncokreta i lagano rukom utisnuti seme u testo. Ostavite pogaču petnaestak minuta da se odmara pa je zatim ispecite.
autor recepta:
GvozdenaOvaj recept otvoren je
15043 puta.
![Dodaj sliku](oprema/dodaj_sliku.gif)
Подели