POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: :::

Izaberi veličinu slike: 300 500 700

Lički nabod

Lički nabod


Подели

Ova slika otvorena je 3752 puta.
prethodna Galerija sledeća
Dodaj recept
ODŠTAMPAJ

volimzagreb (2. februar 2009.):::
glavno jelo

KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (2. februar. 2009)

zanimljiv naziv :) ....volimzagreb ajde pliz,pliz recept
nema avatartanja ::: (2. februar. 2009)

Jooooj ovde baš ima što šta da se nabode:A:A:A Vidim ima i šampinjona: ))
Super...recopis please:*
nema avatardocarosa ::: (3. februar. 2009)

uff sto ovo dobro izgleda
nema avatarvolimzagreb ::: (3. februar. 2009)

Curke, hvala na mmm, komentarima, a evo i recepta:
Lički nabod
8 kom. svinjskih šnicli
8 komadića svježe parpike
8 kom tvrdog sira (npr.podravac)
8 kom. prešane šunke (pršut)
malo oštrog brašna, 1/2 kg, gljiva
1 kom vrhnja za kuhanje, malo slanine
vegeta, sol, papar ružmarin , ajvar,
čačkalice
Šnicle potući da dobijemo duguljaste odreske. Na jednu stranu stavljamo šunku, sir i papruku. Šnicl preklopimo i sašijemo čačkalicama da nadjev ne iscuri, ponovno ga lagano potučemo, a onda ga uvaljamo u oštro brašno. Tako pripremljen šnicl stavimo na vruću masnoću kojoj smo dodali malo narezane slanine i pečemo dok ne porumeni s obje strane (oko 10 minuta). Izvadimo odrezak i na istoj masnoći prepržimo gljive, dodamo ajvar, vegetu, sol, papar i ružmarin. Podlijevamo vinom i s malo vode ili temeljca. U taj isti umak vratimo odreske i pirjamo oko 15 minuta. Kada je odrezak gotov dodamo vrhnje za kuhanje. Još malo prokrčkamo. Ja sam ga servirala sa pire-krumpirom u koji sam dodala mrkvu, vlasac, malo mlijeka i vrhnja i sve dobro promiješala. Drugi prilog je bila zapečena palenta (vidi sliku)
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2022 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika