POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Dečije torte ::: Svi recepti ::: Dekoracije - Dečije torte :::

Torta za dan skole KNJIGA--kapri torta

Torta za dan skole KNJIGA--kapri torta


marina (3. decembar 2011.):::
kapri torta-bela kora,voce,slag


Sastojci:


Za koru:
8 jaja, 400 gr šećera, 1 kašika sirćeta

Za fil:
8 žumanaca, 2 dl mleka, 4 kašike brašna, 250 gr prah šećera, 2 vanilin šećera, 250 gr margarina
1 kg jagoda, 400 gr šećera, 3 pudinga od jagoda

Za preliv: 100 gr čokolade, 5 kašika ulja
300 gr šlaga


Priprema:




Umutiti belanca kao za puslica tortu. Peći u tepsiji obloženoj alu folijom koja je pouljena sa 3 kašike ulja . Sušiti 1 sat na 120-150 stepeni.

Fil 1:
Penasto umutiti žumanca sa 200 gr prah šećera. Razmutiti 4 kašike brašna u 2 dl mleka, dodati 1 vanillin šećer, sastaviti sa žumancima i kuvati na pari dok se ne zgusne.
Ohladiti sasvim, pa dodati 1 margarin penasto umućen sa 50 gr prah šećera i 100gr umućenog šlaga.

Fil 2:
400 gr šećera rastopiti sa 2 dl vode pa dodati 1 vanilin šećer i jagode i kuvati 15-20 minuta. Razmutiti 3 pudinga sa 2 dl vode pa dodati jagodama. Lagano mešati dok se ne zgusne.

Slaganje torte:
Kora, žuti fil, fil sa jagodama, šlag, čokoladni preliv.

Čokoladni preliv:
Rastopiti na pari100 gr čokolade sa 5 kašika ulja , pa preliti nafilovanu tortu samo po gornjoj površini.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 8702 puta.
prethodni Dekoracije - Dečije torte sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika