POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Renesansa - Art deko :::

Beurre blanc


Trenutno nema slike!


loga (2. februar 2012.):::
Ovaj recept je zapisao poznati impresionista Klod Mone.


Sastojci:

Za 4 osobe:
250 gr putera
4-5 mala luka
2 kasike vinskog sirceta
4 kasike veoma jake riblje supe
so
svezi beli biber
na vrh noza secera
1/8 l Calvadosa


Priprema:

Buter iseci na manje komadice i staviti ga u frizider. Luk iseckati na sitne kockice i staviti sa ribljom supom sircetom i secerom na slabu vatru, pa kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti sos da se ohladi, pa ga onda ponovo ugrejati dok ne provri i dodati hladne komadice putera. Mutiti sa zicom za belanca i dodati Calvados, pa jos malo mutiti. Servirati sa ribljim fileom.

autor recepta: Kuvarica
Ovaj recept otvoren je 1477 puta.
prethodni Renesansa - Art deko sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika