RADMILINE CEPANE PAPRIKE - Radmila Mikic i Mica Markovic

opasnica (6. jul 2010.):::
Veoma ukusna salata koju su nekada pripremale nase bake

Sastojci::

nekoliko kilograma crvenih paprika, beli luk, ulje , vinsko sirce, persun

Priprema:

Paprike ispeci i oljustiti, iscepati ih na komade srednje velicine. U odgovarajucu serpu staviti ulje , pa kada se zagreje dodati papriku. Prziti na jakoj vatri uz stalno mesanje.

Ulje dodavati po potrebi ali voditi racuna da se ne pretera jer i paprike pustaju sok. Posoliti, dodati izgnjecen beli luk, na pet kilograma paprike dve do tri glavice i vinskog sirceta po ukusu. Na samom kraju i seckanog persuna po zelji.

Paprike sipati u zagrejane tegle i ostaviti preko noci u rerni na 50 stepeni. Ohladjene tegle zatvoriti.

Ovakve paprike ne mora da se cuvaju u frizideru, vec na tamnom mestu u ostavi. Na povrsini ce se pojaviti tamni sloj koji prilikom upotrebe treba baciti. Otvorena tegla cuva se u frizideru.

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 10225 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: