POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Kuhinje poznatih ličnosti :::

TATARSKI BIFTEK - Dzej Ramadanovski

TATARSKI BIFTEK - Dzej Ramadanovski
TATARSKI BIFTEK - Dzej Ramadanovski

opasnica (31. maj 2010.):::
Zivot pun obrta i detinjstvo provedeno u domu za nezbrinutu decu, formirali su odnos popularnog pevaca prema hrani, kuhinju dozivljava kao jedno od najmisterioznijih mesta na planeti ponekad zna da iznenadi porodicu tatar biftekom, akao svaki pravi muskarac ume da isprzi dva jaja na oko


Sastojci:

Oko 750 gr. Bifteka, glavica crnog luka, tri jaja, 1 dcl. Ulja, kasika soli, kasika senfa, dva limuna dve kasike kecapa, biber, aleva paprika, kasika ajvara, nekoliko kapi Worchester sosa, 2-3 kisela krastavca, jedna casica konjaka, pola veze persuna.


Priprema:

Biftek iseci na kocke i sa glavicom crnog luka samleti na masini za meso. Sve dobro promesati viljuskom, kao kaa se gnjeci baren krompir. U drugu posudu staviti: tri zumanceta, kasiku soli, 1 dcl. Ulja, sok od 2 limuna, 2-3 kasike senfa, 2 kasike kecapa, mlevenog bibera i aleve paprike po ukusu, nikoliko kapi Worchester sosa, kasiku ajvara, 2-3 samlevena kisela krastavcica, pola veze samlevenog ili sitno iseckanog persuna. Sve ove sastojke dobro sjediniti viljuskom, a zatim dodati meso sa lukom. Mesati dok se ne dobije kompaktna masa, u koju, na kraju, treba usuti casicu konjaka. Biftek servirati na vecem tanjiru, ukrasen persunom, kiselim krastavcicima ili maslinkama. Sluziti sa tostom ili tankim kriskama prepecenog hleba premazanim buterom.


autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 7621 puta.
prethodni Kuhinje poznatih ličnosti sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2020 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika