POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Posebne kuhinje ::: Svi recepti ::: Kuhinje poznatih ličnosti :::

SARMA - Radovan Bigovic

SARMA - Radovan Bigovic


opasnica (28. maj 2010.):::
Svaki gurman ako drzi do sebe, sarme su mu omiljeno jelo


Sastojci:

2 kg. kiselog kupusa, 1 kg. mlevenog mesanog mesa (junetina i svinjetina), 700 gr. Suvih rebara, 300 gr. Dimljene slanine, 5 glavica crnog luka, biber, vegeta, solja pirinca, aleva paprika, kasika brasna, so, 2 dcl. Ulja.



Priprema:

Kiseli kupus ocistiti, odvojiti listove (ako je previse slan i kiseo ostaviti ga da odstoji u mlakoj vodi). Crni luk sitno iseci, dinstati ga na vodi i ulju. Dodati mleveno meso, pirinac, so, biber, vegetu. Zaviti sarme. Pouljiti dno dubokog lonca, staviti listove kupusa a na njih red uvijenih sarmi, red slanine i rebara, pa opet red sarmi. Na vrh staviti listove kupusa. Napraviti blagu zaprsku i naliti lonac. Kuvati na tihoj vatri.


autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 6533 puta.
prethodni Kuhinje poznatih ličnosti sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika