POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1 glavica crnog luka, 1 glavica belog luka 5- 6 crvenih suvih ljutih papričica, 1 šolja soka od paradajza, ulje , biber, so.

Priprema:

Oljuštiti crni i beli luk, a papričice prethodno prokuvati u vodi pa sve zajedno samleti u blenderu ili na mašini za meso. Tako dobijenu masu pržiti na ulju, na tihoj vatri dok se ulje ne odvoji od sosa. Tada dodati sok od paradjza, so i biber i kuvati još desetak minuta.
Ovo je izuzetno ljut i pikantan sos a može da se napravi i nekoliko dana ranije.
Količinu povećavati prema potrebi.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 6717 puta.


Подели