POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

50gr. proprženih lešnika, mlevenih
4 jaja
2 dl. slatke pavlake
šipka vanile
140gr. šećera
1 kg trešanja
2 dl. soka od trešanja
2 kašika gustina
2 kašike likera od trešanja

Priprema:

Šipku vanile preseći pa ostrugati sredinu i dodati je žumancima i šećeru i dugo mešati mikserom. Dodati čvrst sneg od belanaca, umućenu slatku pavlaku i lešnike. Uliti u kalup za “srneća leđa”, pokriti plastičnom folijom i ostaviti preko noći u zamrzivaču. Trešnje oprati i očistiti od koštica, skupljajući sok koji puste, pa ga dodati kupovnom soku. Dodati kašiku šećera i pustiti da provri, pa onda dodati trešnje i gustin, otopljen u četiri kašike vode. Pustiti da ponovo provri, stalno mešajući. Sipati u tanjire i dodati sečen sladoled

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3467 puta.


Подели