POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Sitni kolači ::: Svi recepti ::: Sitni kolači :::

Tortice

Tortice


smileva (12. januar 2008.):::
dekorativno


Sastojci:

PRIPREMA: Umutiti 6 belanaca sa 180gr šećera i 1 vanilin šećerom. Kad je dobro umućeno dodati 6 žumanaca, jedno po jedno, neprestano muteći. Zatim dodati 120gr brašna, 80gr gustina (skrob) i na vrh kašičice praška za pecivo. Peći u većem četvrtastom plehu (35x 42) podmazanom i posutom brašnom, na 175C oko 20-25 minuta. Iz ohladene kore vaditi časom ili modlom okrugle tortice. Ostatke kore izmrviti, vratiti u pleh i sušiti u rerni na 100C oko 20 minuta.


Priprema:

FIL: Umutiti 250gr putera sa 200gr šećera, dodati 2 jajeta i još mutiti. Kad je umućeno dodati 100gr rastopljene čokolade i osušene mrvice. Pripremljenim filom napuniti špric i pomoću zvezastog otvora naneti na polovinu tortica. Drugom polovinom tortica perkriti fil.
Napraviti preliv od čokolade, pa preliti tortice.
PRELIV: Otopiti 100g. čokolade i 70gr putera, dodati 1 celo jaje i dobro izmutiti.
UKRAŠAVANJE: Ukrasiti tortice laticama od slatkog testa. (Umešen lokum-ratluk i prah šećer, pa obojen kolačarskom bojom.)

Autor recepta i fotografije: Mirjana Popović-Smileva

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 4202 puta.
prethodni Sitni kolači sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

nema avatarLela76 norge ::: (4. novembar. 2009)

fine tortice mora i da su fine za jesti jel moze recept:T
logaloga ::: (8. novembar. 2009)

evo recepta:
tortice
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika