POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Smuđ sa belim vinom (4-5 porcija)

2 smuđa (oko 1 kg)
sok od limuna
1 kašika ulja ili margarina
1/4 L belog vina
250 gr svežeg povrća (po potrebi više - spanača, karfiola, kelja, kupusa, pečuraka)
malo bibera
soli
vegete

Priprema:

U posudu premazanu ulje m staviti prethodno mariniranu ribu (odstojala premazana limunovim sokom), iseckani luk pomešan sa kuvanim (ili polukuvanim) povrćem, koje je posoljeno i pobibereno. Sve preliti vinom i staviti da se peče oko pola sata na 180-200 °C.
Energetska vrednost 1 porcije: 266-270 kcal (1120-1135 kJ)


autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 2831 puta.


Подели