POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Naši zaboravljeni recepti :::

Solet


Trenutno nema slike!


opasnica (4. jul 2010.):::
Govedina sa pasuljem


Sastojci:

Govedina, 250 gr. crnog luka, 250 gr. belog pasulja, aleva paprika


Priprema:

Iseckati na sasvim tanke režnjeve 1/4 kilo-
grama crna luka i propržiti ga na masti. Kad je
luk gotov, dodati mu aleve paprike i naliti vodom
kao za paprikaš. U taj luk staviti 1 kilogram ma-
sne govedine, isečene na komade i po ukusu poso-
liti. Za ovo jelo najbolje je uzeti meso od vrha
grudi. Kad se meso pirjanilo otprilike 1 sat, do-
dati 1/4 kilograma krupna bela pasulja i po potre-
bi doliti vode i dodati još soli. Kuvati pa-
sulj dok ne bude skoro sasvim gotov, pa onda lonac
(jer se ovo jelo kuva u loncu) poklopiti poklopcem
i metnuti u pećnicu (rernu) da se još krčka. „Šo-
let" treba udesiti prema ličnom ukusu, da bude
više ili manje čorbast ili više ili manje mastan.
Zbog boljeg ukusa, ko voli, može dodati i malo suva
mesa. Ovo je jelo najukusnije kad se jednog dana
pravi, a drugog dana podgreje. Može se spremnti od
sitneži debele guske, ali onda treba pristaviti
zajedio meso i pasulj.


autor recepta: Spasenija-Pata Markovic
Ovaj recept otvoren je 3457 puta.
prethodni Naši zaboravljeni recepti sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika