POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Procena telesne mase zavisi od indeksa punoće tela. Ovaj indeks služi za procenu uhranjenosti odraslih osoba srednjeg rasta. Dobija se po sledećoj formuli:

Priprema:

Gde je :
Q = indeks punoće tela

Ako je dobijeni indeks u intervalu:
od 2.57 - 3.05 radi se o gojaznoj osobi,
a ako je preko 3.05 radi se o vrlo gojaznoj osobi.

Količina kalorija koja je organizmu potrebna za održanje trenutne telesne težine dobija se na osnovu matematičkih formula.

Formula potrebnih kalorija za žene:

0,95 x (580 + 31,1 x telesna težina) = broj kalorija

Formula potrebnih kalorija za muškarce

0.95 x ( 850 + 36.6 x telesna težina ) = broj kalorija

Na osnovu ove formule npr. žena koja ima 75 kg i koja želi da sačuva svoju težinu treba da u toku dana unese 2700 kalorija.

Da bi se smanjio jedan kg masnog tkiva treba da se potrosi 9000 cal. Na gornjem primeru to bi značilo da ako su izračunate potrebe 2700 cal dnevno, a žena unosi 1500 cal, na taj način ona unosi 1200 cal dnevno manje od potrebnih, čime primorava organizam da te potrebne kalorije koje fale nadoknadi iz masnih naslaga. Na ovaj način ona će za sedam dana izgubiti 1 kg telesne mase.

FORMULA IDEALNE TEŽINE ZA ŽENE



pri čemu su:

T = visina
A = godine starosti,

Godine starosti su bitan parametar koji se često zanemaruje, jer se metabolizam organizma usporava već od dvadest pete godine. Ova formula vazi do pedesete godine starosti.

FORMULA IDEALNE TEŽINE ZA MUŠKARCE





pri čemu su:

T = visina
A = godine starosti.



Tatjana Ilić

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 6004 puta.


Подели