POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Voće - zimnica :::

Pekmez od ljustenih sljiva

Pekmez od ljustenih sljiva


dzekson (30. avgust 2013.):::
Opet nesto sto sam naucila od svoje svekrve. Ona izuzetno ceni ovakav pekmez zbog lepe boje, a pravi se od sljiva "sterlejki". Meni licno se vise dopada pekmez od neljustenih sljiva, ali htela sam i ovo da znam.


Sastojci::

Sastojci:
1 kg oljustenih sljiva
700 g secera


Priprema:

Ojljustiti sljive i iseci na cetvrtine.
Secer uspinovati sa jednom casom vode, pa staviti sljive u njega.
Kuvati uz mesanje dok ne dobijete zeljenu gustinu.
Posle pola sata kivanja, jednu kasiku pekmeza izvadite na tacnu i ostavite 2*3 minuta u frizider da vidite da li je poceo da se zgusnjava.
Ova kolicina pekmeza bi trebalo da se skuva za oko 45 minuta.
Vruc pekmez sipajte u vruce tegle i ostavite u rerni na 100 stepeni da se uhvati korica (oko pola sata). Po iskljucivanju rerne, tegle mogu ostati dok se rerna ne ohladi.
Posle toga ih zatvoriti i ostaviti tamo gde vam stoji ostala zimnica.

autor recepta: dzekson
Ovaj recept otvoren je 5732 puta.
prethodni Voće - zimnica sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

nema avatarmara65 ::: (30. avgust. 2013)

pola srbije ili pece rakiju ili pravi pekmez od sljiva ....pa tako sam i sama hvala za ovaj recept
logaloga ::: (30. avgust. 2013)

Ovo je divan pekmez koji je pravila i moja majka. Meni lenjost ne dozvoljava da ga pravim jer kad već oljuštim šljive i upropastim ruke onda radije gurnem polutke oraha u šljive i skuvam slatko.:T
DZEKSONDZEKSON ::: (1. septembar. 2013)

a meni se vise svidja od neljustenih sljiva, sameljem sljive i to mi je i ukusnije
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!





Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraži:
RECEPTE
SLIKE
KORAK po KORAK
Magazin
Arhivu

Pošalji recept/sliku






© 2005 - 2021 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika
smrtovnice osmrtnice