POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: razno ::: Svi recepti ::: Mali saveti :::

Sušenje paprike *venčare*

Sušenje paprike *venčare*


gvozdena (30. jul 2013.):::
probajte


Sastojci:

Za jedan venac potrebno je oko 30 paprika *venčara*
1 metar kanapa



Priprema:

Na pijaci kupiti papriku *venčaru*. Birati zdrave paprike sa zdravim drškama.*Venčara* je vrsta paprike koja se koristi za nizanje venaca tanka je i zato se brzo suši. Lako se prepoznaje jer je mnogo
lakša od *ajvarke*. Tražite od prodavca da je prelomi, videćete koliko su joj stranice tanke. Ovo je objašnjenje za one neupućene.
Morate imati iglu za šivenje sa većim otvorom jer se koristi deblji kanap.
Papriku nizati kroz početak drške jer je tu najviše mesta za kanap. Izmedju paprika ostaviti po 1 cm kako bi se paprike bolje sušile. Papriku okačite na promajnom, sunčanom pokrivenom mestu. Za dvadesetak dana paprika će se prosušiti.
Posle toga možete je očistiti od semena, ostaviti u hladnjak i koristiti za punjenje ili za salate.
Ovako prosušena paprika može se koristiti za pravljenje *aleve* paprike.

autor recepta: Gvozdena
Ovaj recept otvoren je 11885 puta.
prethodni Mali saveti sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

logaloga ::: (30. jul. 2013)

Gvozdena, ti si carica.:A Nikome nije palo na pamet da postavi ovaj recept valjda misleći da to svi znaju, a očigledno je da ne znaju.
Naravoučenije: ne polaziti od predubeđenja već objašnjavati i ono što je nama uobičajeno. Nekome je to novina.
nema avatarGvozdena ::: (30. jul. 2013)

:THvala Loga, dok sam postavljala recept znala sam da ću nekome biti smešnaali nekome će ovaj recept sigurno pomoći:)
logaloga ::: (30. jul. 2013)

Baš o tome i pričam. Svi mi imamo kočnice (što ti kažeš: da ne ispadnemo smešni) a uopšte ne bi trebalo. Time samo odmažemo mladima da nešto nauče ali i iskusnima koji se prosto nisu susretali sa nečim.
JovanaVukJovanaVuk ::: (30. jul. 2013)

hvala Gavozdena :* ...kod nas, u Backoj, mislim da nema takvih paprika ili ih ja nisam videla ... mozda bih mogla da iskoristim paprike za ajvar, ali tek malo kasnije kada dodje drugo ili trece branje, onda su mnogo tanje nego ono prvo :) samo ne znam hoce li me vreme posluziti :o
ja se uvek obradujem ovakvim receptima :A:A i uvek imam stotinu pitanja :T ...bila sam ove godine u Vranju na povratku iz Grcke, tamo smo jeli letnju lutenicu - od svezeg paradajza, pecene ljute paprike i belog luka, konobar je rekao da je zimska sa prazilukom i suvom paprikom - da li si na tu salatu mislila?
nema avatarGvozdena ::: (30. jul. 2013)

Jovana, mislila sam na tu salatu. Postaviću recept, praviću je za Sv. Iliju. Pravim salatu od suve paprike sa belim lukom;)
nema avatarGvozdena ::: (30. jul. 2013)

Jovana, mislila sam na tu salatu. Postaviću recept, praviću je za Sv. Iliju. Pravim salatu od suve paprike sa belim lukom;)Bačka nije preko sveta, paprike suve mogu do tebe i poštom:!
JovanaVukJovanaVuk ::: (30. jul. 2013)

joj :T hvala Gvozdena :T ... nadam se da cu ih ovde naci da te ne maltretiram :*
nema avatarmara65 ::: (30. jul. 2013)

jovanaVuk sve dok sama to ne uradis sa ovim ili onim paprikama neces znati koliko je to jednostavno
JovanaVukJovanaVuk ::: (31. jul. 2013)

hehe hocu, napravicu nego sta cu kada ste me zarazile sa paprikama
Kori.Kori. ::: (31. jul. 2013)

e i ja cu isprobati :! hvala Gvozdena :A
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika