POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Jela od povrća :::

POLPETE OD TIKVICA

POLPETE OD TIKVICA


selma (29. avgust 2012.):::
jednostavno...


Sastojci:

Za polpete:
1 kg tikvica
1 glavica luka
1 čen bijelog luka
100 g prezle
100 g gaude
2 jaja
po želji soli
bibera
mješavine začina

Za dip:
1/2 l jogurta
3 kašike majoneza
1 čen bijelog luka
po želji soli
bibera
peršun ili kopar
malo mljevene crvene paprike



Priprema:

Tikvice naribati i posoliti, pa ostaviti pola sata. Dobro ih ocijediti! Na malo maslinovog ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa dodati i češnjak. Ohladiti! Ocijeđenim tikvicama dodati prodinstan luk, umućena jaja, naribanu gaudu, prezlu, so, biber, mješavinu začina, sitno sjeckan peršun. Sve sastojke dobro promiješati. Ostaviti oko pola sata u frižideru! Od mase formirati polpete, pržiti ih u zagrijanom ulju, dok ne porumene! Pečene staviti na papir, da se ocijede od suvišne masnoće.
Dip: Sjediniti jogurt i majonezu, dodati sitno riban čen bijelog luka, posoliti i pobiberiti, pa dodati i sjeckan peršun ili kopar. Sve dobro promiješati, pa ostaviti u frižider do posluživanja. Prije upotrebe sipati u posude, posuti slatkom, mljevenom paprikom, te ukrasiti listićem peršuna. Servirati tople polpete uz dip!

autor recepta: Selma
Ovaj recept otvoren je 3526 puta.
prethodni Jela od povrća sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


KOMENTARI:

JovanaVukJovanaVuk ::: (3. septembar. 2012)

pravim malo drugacije - samo naribam tikvice, posolim i iscedim, pa dodam malo brasna i jaje (bude tekuce) ....ovo mi se cini jos bolje, moram probati :A
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika