POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA


Sve galerije ::: Jela ::: Svi recepti ::: Svinjetina i prasetina :::

PIROTSKA PIROŠKA


Trenutno nema slike!


loga (9. februar 2012.):::
PIROTSKA PIROŠKA


Sastojci:

200 g svinjskog filea (biftek), 50 g ovčijeg kačkavalja 50 g slanine pančeta, 1 Ijuta papričica, 100 g kajmaka, začin i po ukusu.



Priprema:

svež očišćeni svinjski file prepoloviti ali da ostane u komadu kako bi ste ga ponovo vratili u prvobitni oblik. Vrlo blago ga izlupati. Napraviti masu od sitno iseckane slanine, kačkavalja, kašičice kajmaka i polovine papričice i razvući je po unutrašnjosti filea, a potom ga zatvoriti (vratiti u prvobitni oblik). Krajeve malo izlupati kako bi masa ostala u unutrašnjosti filea, a zatim ga ispeći na roštiIju, plotni ili u ulju. U vatrostalnoj činiji rastopiti kajmak, dodati i ostatak Ijute papričice, a potom pecen file staviti u kajmak i uvaljati kako bi se natopio.

autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 2832 puta.
prethodni Svinjetina i prasetina sledeći
Dodaj slikuODŠTAMPAJ

Подели


Za sada nema komentara na ovaj recept!
Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!


Učlanite se OVDE


Učlanjenje je BESPLATNO!






Ime:
Šifra:

   Novi član?    Zaboravljena šifra?
Prijavi se na mejling listu
MAPA SAJTA
Pretraga sajta:

Pošalji recept/sliku


BAŠTOVANSTVO





© 2005 - 2019 Gastronomija.info, | [Marketing] | [Kontakt] | [Impresum] | [Pravila korišćenja] | [Mapa sajta] |

SK Programi prave
Sva prava zadržana ||| All rights reserved
asistent
X gost :: 01. 01. 1970 u 01:00:00

- Moj profil
- Moj avatar
- Svi moji uneti sadržaji
- Moje slike
- Moji recepti
- Moji recepti sa slikom
- MOJ KUVAR
- MOJ BLOG
- Komentari na moje slike/recepte
- Komentari na moje lekcije
- SVI KOMENTARI
- GastroBOOK

- Objavljene slike/recepti od moje poslednje posete
- Podizanje DODATNIH slika